Che cos’è ALOS?
ALOS è un’abbreviazione che significa “durata media del soggiorno” (Average Lenght of Stay). Nel settore alberghiero, si riferisce al numero medio di notti che gli ospiti trascorrono nella vostra struttura in un dato periodo di tempo.
Ad esempio, se il tuo ALOS era pari a 4,5 nel terzo trimestre dell’anno, ogni prenotazione effettuata durante quel trimestre era in media di 4,5 giorni.
Di solito, l’ALOS cambia nel corso dell’anno, a seconda della stagione e dei rispettivi modelli di viaggio.
Varia anche a seconda del tipo di proprietà, della posizione e del mercato di riferimento. I resort che accolgono principalmente ospiti per piacere hanno spesso una durata media del soggiorno più lunga. D’altro canto, le proprietà cittadine che si concentrano sui viaggiatori d’affari vedono solitamente gli ospiti soggiornare meno giorni.
In questo articolo troverai tutto ciò che devi sapere sull’ALOS e come utilizzarlo per migliorare ulteriormente i risultati della tua proprietà.
Indice
Qual è la durata media del soggiorno nel settore alberghiero?
La durata media del soggiorno, comunemente indicata come ALOS, è una metrica fondamentale che gli albergatori di tutto il mondo impiegano per valutare le prestazioni e la salute della loro attività. In sostanza, l’ALOS misura il numero medio di notti che un ospite trascorre in un hotel. Un ALOS più alto indica in genere che gli ospiti scelgono di rimanere più a lungo, il che si traduce in maggiori ricavi dalle camere e potenzialmente in una maggiore soddisfazione degli ospiti. È un’equazione semplice: più notti equivalgono a più ricavi.
Tuttavia, mentre il fascino di un ALOS elevato è innegabile, è essenziale approcciare questa metrica con delicatezza. Non esiste un “numero d’oro” universale per l’ALOS che vada bene per tutti gli hotel. Fattori come la categoria dell’hotel (lusso vs budget), la sua posizione geografica, le tendenze stagionali e il suo target demografico possono tutti influenzare l’aspetto di un “buon” ALOS per quella particolare struttura.
Per illustrare, prendiamo in considerazione alcuni dati del settore: Hotel Tech Report afferma che la durata media del soggiorno per un tipico hotel degli Stati Uniti si aggira intorno a 1,8 notti. Nel frattempo, Statista presenta una cifra comparabile per gli hotel della Nuova Zelanda, con una media di 1,7 notti. Ma un esame più attento delle statistiche della Nuova Zelanda rivela sfumature intriganti: i motel e gli appartamenti con servizi nel paese vantano un ALOS più alto di 2,1 notti, mentre le sistemazioni per backpacker li superano tutti con una media impressionante di 3,15 notti. Ciò è quasi il doppio della media per gli hotel standard!
Questa disparità suggerisce che le sistemazioni per backpacker siano intrinsecamente più riuscite o redditizie degli hotel tradizionali? Non proprio. Le sistemazioni per backpacker soddisfano una fascia demografica distinta: viaggiatori, spesso più giovani, che cercano soggiorni più lunghi a tariffe convenienti. Se un hotel di lusso dovesse modificare la propria strategia per inseguire un ALOS simile, potrebbe inavvertitamente alienare la propria clientela principale e diluire il valore del proprio marchio.
Sebbene ALOS serva da prezioso barometro per le performance alberghiere, non è una metrica a sé stante. È fondamentale per gli albergatori contestualizzare ALOS all’interno del loro specifico segmento di mercato, posizione e modello aziendale. E, come per tutte le metriche, è più efficace se considerato insieme ad altri indicatori chiave di performance per dipingere un quadro olistico del successo di un hotel.
Come si calcola la durata media del soggiorno?
Calcolare la durata media del soggiorno è facile. Determina la durata media del soggiorno degli ospiti nel tuo hotel seguendo questi passaggi:
- Somma il numero di pernottamenti prenotati per un determinato periodo di tempo (ad esempio un mese, un trimestre o un periodo personalizzato).
- Somma il numero totale di prenotazioni nello stesso periodo.
- Per ottenere il tuo ALOS, dividi il numero di pernottamenti per il numero totale di prenotazioni.
Formula ALOS per il calcolo della durata media del soggiorno
Lunghezza media del soggiorno = Numero totale di notti prenotate / Numero totale di prenotazioni.
Qual è un esempio di durata media del soggiorno?
Il New Dawn Hotel di Miami è un hotel da 30 camere, con una capacità massima di 900 notti prenotabili per il mese di aprile. Ad aprile sono state prenotate 700 notti, suddivise tra 350 prenotazioni individuali.
Durata media del soggiorno = 700 / 350 = 2 notti trascorse per prenotazione, in media
Perché è importante monitorare la durata media del soggiorno nel tuo hotel?
Comprendere la durata media del soggiorno nel tuo hotel può aiutarti su più fronti. Innanzitutto, l’ALOS rivela i modelli di prenotazione durante le stagioni e gli eventi. Ciò ti consente di creare strategie di prezzi e distribuzione che massimizzano i periodi di alta domanda e continuano a guidare il business anche quando le cose rallentano.
In secondo luogo, sapere come cambia il tuo ALOS durante l’anno ti consente di gestire le tue operazioni in modo più efficiente. Ad esempio, sarà più facile per te pianificare i turni delle squadre di pulizia, manutenzione e front-of-house, perché puoi valutare il livello di turnover degli ospiti.
Cinque suggerimenti per migliorare ALOS e massimizzare i ricavi aziendali
Come regola generale, i soggiorni lunghi sono migliori per la redditività della tua attività. Significano meno check-in e check-out, meno tempo speso a pulire le camere e meno risorse dedicate a generare nuove prenotazioni. Quindi, diamo un’occhiata a come puoi aumentare la durata del soggiorno nella tua proprietà.
1. Impostare una restrizione minima per la prenotazione del soggiorno
Le restrizioni di soggiorno minimo sono il modo più diretto per aumentare l’ALOS, poiché semplicemente non consentono prenotazioni più brevi. Funzionano meglio durante i periodi di alta richiesta, ad esempio durante le vacanze o le fiere commerciali importanti, quando la maggior parte dei viaggiatori è disposta a rimanere più a lungo.
Tuttavia, evita di utilizzare queste regole come una soluzione universale per tutto l’anno, poiché potresti perdere prenotazioni durante la bassa stagione.
2. Rendi i soggiorni più lunghi più attraenti con i prezzi e i pacchetti LOS
Il LOS pricing è un’alternativa più flessibile ai rigidi requisiti di soggiorno minimo. Significa implementare regole di prezzo che calcolano le tariffe in base alla data di check-in e alla durata del soggiorno. In questo modo offri agli ospiti un’offerta più allettante se prenotano notti extra.
In alternativa, potresti promuovere pacchetti come “4 per 3” o “7 per 6”. Soprattutto durante la bassa stagione, questo può incoraggiare soggiorni più lunghi perché lo sconto fa sì che più persone pensino “perché no?”.
3. Invoglia gli ospiti a trascorrere più tempo
Se vuoi che gli ospiti restino più a lungo, rendi l’idea irresistibile evidenziando tutte le attività e i servizi del tuo hotel e della zona circostante. Ad esempio, promuovi la tua spa o mostra le numerose gite di un giorno possibili dalla tua proprietà.
Offrendo una varietà di opzioni, puoi soddisfare una vasta gamma di interessi e dare agli ospiti un buon motivo per restare.
4. Facilita l’estensione del soggiorno
Una volta che gli ospiti sono in hotel, hai un’altra opportunità per incoraggiarli ad aggiungere uno o due giorni al loro soggiorno. Contattali il giorno prima del check-out e offri loro un’offerta allettante, come una cena gratuita o uno sconto del 10% se prolungano il soggiorno di una notte. Puoi farlo chiamando la loro camera o, ancora meglio, tramite un’email automatica, SMS o altre forme di messaggistica diretta.
Questo permette agli ospiti di scegliere nel momento che preferiscono, senza metterli sotto pressione. La comunicazione digitale consente inoltre di includere un link dove i viaggiatori possono facilmente vedere le condizioni e prolungare il soggiorno con pochi clic. Più semplifichi questo passaggio, più ospiti accetteranno la tua offerta.
5. Puntare ai lavoratori da remoto con offerte interessanti
Il trend del lavoro da remoto è destinato a rimanere, quindi perché non soddisfare le esigenze dei dipendenti flessibili? Offri pacchetti che includano tutto ciò di cui hanno bisogno, come Wi-Fi ad alta velocità, spazio per scrivania, crediti F&B, un’indennità per il servizio lavanderia e altri vantaggi. Questo farà della tua struttura la scelta migliore la prossima volta che vorranno lavorare da una nuova location.
Implementare anche solo alcune delle idee sopra descritte è rapido e può aiutarti a incrementare la lunghezza media del soggiorno nella tua struttura. Dati i numerosi vantaggi di un ALOS più alto, vale sicuramente la pena dedicare tempo ed energie a questo obiettivo.
Quindi, rifletti su come potresti applicare queste idee nel tuo hotel e mettiti all’opera. Non passerà molto tempo prima che tu inizi a vedere i benefici di ospitare i clienti per soggiorni più lunghi.
