Le stelle degli hotel sono un indicatore riconosciuto a livello internazionale degli standard di qualità e pulizia. Più alta è la classificazione delle stelle dell’hotel (hotel star ratings), più ci si può aspettare dalla struttura.
Un hotel a una stella offre un soggiorno senza fronzoli, mentre un hotel a cinque stelle offre un’esperienza di lusso di alto livello.
I sistemi di classificazione delle stelle degli hotel possono talvolta risultare poco chiari. Tuttavia, si tratta di sistemi a cui gli ospiti si affidano da sempre per scegliere la struttura ricettiva che più si addice alle loro esigenze.
In questa breve guida troverai tutto quello che devi sapere sui sistemi di classificazione alberghiera: quali sono i criteri delle stelle degli hotel, come funzionano e come possono essere applicati al tuo hotel.
Contenuti
Perché il sistema di classificazione degli hotel è importante?
La classificazione in stelle di un hotel è una valutazione indipendente e oggettiva, perciò è un sistema affidabile che aiuta i viaggiatori a valutare cosa possono ragionevolmente aspettarsi quando soggiornano in un hotel.
Una valutazione comune della qualità di un hotel facilita anche il confronto tra gli hotel e di conseguenza la scelta in fase di prenotazione.
Ad esempio, un ospite potrebbe voler capire quale sia l’hotel a cinque stelle più conveniente. Oppure se vale la pena pagare un supplemento per un hotel a quattro stelle rispetto a uno a tre stelle. I criteri e requisiti delle stelle degli hotel facilitano il confronto e la selezione.
Più successo, meno lavoro
E se potessi aumentare le prestazioni della tua proprietà riducendo il carico di lavoro? La nostra piattaforma di hotel intelligente ti aiuta a fare esattamente questo.
Scopri di più
Come funziona il sistema di classificazione degli hotel?
La classificazione degli hotel spazia in genere da una a cinque stelle. Un numero maggiore di stelle corrisponde a un crescente livello di lusso (e di conseguenza a un prezzo più elevato). Si tratta di un sistema graduale, con gradini tra le valutazioni più basse e quelle più alte.
Hotel 1 stella: caratteristiche e requisiti
Tra gli hotel ad una stella troviamo strutture alberghiere pulite e sicure. Gli ospiti possono accedere a servizi o strutture a pagamento.
I requisiti degli hotel a 1 stella comprendono i seguenti punti:
- Reception: il servizio di reception deve essere attivo per almeno 12 ore al giorno.
- Dimensioni delle camere: le stanze singole devono avere una superficie minima di 8 metri quadrati, mentre le stanze doppie devono avere una metratura di almeno 14 metri quadrati.
- Pulizia delle stanze: la pulizia delle camere deve essere effettuata una volta al giorno, mantenendo un ambiente igienico e confortevole per gli ospiti.
- Cambio delle lenzuola: la biancheria delle camere va cambiata almeno una volta a settimana.
- Area comune e punto di ristoro: per permettere agli ospiti di rilassarsi e soddisfare i loro bisogni primari è necessaria la presenza di un’area comune che includa un punto di ristoro.
Hotel 2 stelle: caratteristiche e requisiti
Gli hotel a 2 stelle sono caratterizzati da prezzi bassi e servizi e comodità generalmente limitati. Per questo motivo sono spesso la scelta preferita dei turisti attenti ai prezzi.
I requisiti e le caratteristiche degli hotel a 2 stelle sono simili a quelli degli hotel ad una stella ma in aggiunta troviamo:
- Ascensore: gli hotel a due stelle dispongono di un ascensore. Ciò è necessario per facilitare l’accesso alle diverse aree dell’hotel, soprattutto per gli ospiti con esigenze di mobilità ridotta.
- Bagno privato: è necessario che l’80% delle camere disponga di un bagno privato.
- Cambio della biancheria da letto: la biancheria delle camere va cambiata almeno due volte a settimana.
Hotel 3 stelle: caratteristiche e requisiti
Negli hotel a 3 stelle è disponibile un’ampia gamma di servizi, che superano le esigenze di una sistemazione superiore alla media. Inoltre, il servizio, il design e l’arredamento sono di buona qualità.
Tra i requisiti e le caratteristiche principali degli hotel a tre stelle troviamo:
- Reception: il servizio di reception è disponibile per almeno 16 ore al giorno per coprire la maggior parte delle esigenze degli ospiti. Inoltre, il personale conosce almeno una lingua straniera.
- Pulizia delle camere: come negli hotel a una e due stelle, anche negli hotel a tre stelle le camere vengono pulite una volta al giorno.
- Dimensioni delle camere: le dimensioni delle camere negli hotel a 3 stelle sono simili a quelle degli hotel a una e due stelle. Tuttavia, tutte le camere sono dotate di un bagno privato di almeno 3 metri quadrati.
- Altri comfort presenti nelle camere: ogni camera dell’hotel a tre stelle è dotata di un televisore e di un telefono. Inoltre, almeno il 50% delle camere è dotato di una cassaforte per conservare oggetti di valore e documenti importanti.
- Altri servizi alberghieri: gli hotel a tre stelle offrono un servizio bar con la presenza di almeno un addetto per un minimo di 12 ore al giorno. Inoltre, sono disponibili la connessione a Internet e un sistema di riscaldamento per garantire un ambiente caldo e confortevole in caso di necessità.
Hotel 4 stelle: caratteristiche e requisiti
Data l’ampia gamma di comfort, il design di qualità superiore e il servizio eccellente, gli hotel a 4 stelle garantiscono un’esperienza esclusiva agli ospiti.
Le caratteristiche principali degli hotel a 4 stelle includono:
- Reception e servizio bar: la reception è aperta per almeno 16 ore al giorno, con personale che conosce almeno due lingue straniere. Il servizio bar è disponibile durante lo stesso periodo per gli ospiti.
- Pulizia delle camere: le camere vengono curate quotidianamente, il pomeriggio viene offerto un servizio di pulizia pomeridiana e Il cambio della biancheria è giornaliero.
- Dimensioni e servizi delle camere: le camere doppie devono avere una dimensione minima di 15 metri quadrati e le singole di 9, mentre i bagni devono avere una superficie minima di 4 metri quadrati. Ogni camera è dotata di servizi ed accessori come: telefono, televisione satellitare, connessione Internet, poltrone, minibar, asciugacapelli e accappatoio.
Altri requisiti degli hotel a 4 stelle sono:
- Il personale indossa uniformi
- È disponibile un servizio di trasporto bagagli
- Gli ospiti possono usufruire di un servizio di lavaggio e stiratura dei vestiti.
- È disponibile un parcheggio riservato per almeno il 50% delle camere.
- Gli ospiti possono usufruire di una palestra, di una piscina e di almeno un ristorante all’interno dell’hotel.
- Sono disponibili spazi per conferenze e riunioni
- Ogni camera è dotata di una cassaforte
Hotel 4 stelle superior
Le strutture alberghiere che fanno parte di questa categoria offrono un servizio che va leggermente oltre i requisiti standard degli hotel a 4 stelle. Tra i servizi ed il comfort extra troviamo:
- Personale alla reception che conosce almeno tre lingue straniere
- All’interno della struttura è presente una piscina, una palestra ed almeno un ristorante.
Hotel 5 stelle: caratteristiche e requisiti
Negli hotel a 5 stelle gli ospiti hanno a disposizione un’ampia gamma di strutture e servizi completi. Gli spazi sono ben progettati e curati nei minimi dettagli. In queste strutture alberghiere il lusso è una costante in tutte le aree e le esperienze degli utenti.
Ecco una sintesi dei principali requisiti e caratteristiche aggiuntive degli hotel a 5 stelle:
- La reception e il bar sono aperti 24 ore su 24 e il personale addetto deve conoscere almeno tre lingue straniere.
- Le dimensioni delle camere sono simili a quelle degli hotel a 4 stelle ma il bagno di ogni camera è ampio almeno 5 metri quadrati.
- Tutte le aree dell’hotel, comprese le strutture comuni e le camere, sono riscaldate e climatizzate.
- Il personale indossa uniformi e deve essere in grado di parlare in modo fluente almeno in tre lingue straniere.
- Gli hotel a cinque stelle offrono un’ampia gamma di servizi aggiuntivi, tra cui: lavaggio e stiratura dei vestiti, servizi di fax e fotocopie, centro benessere, sala riunioni e conferenze, noleggio limousine e parcheggio 24 ore su 24 per almeno l’80% delle camere.
- Vengono prese speciali precauzioni per ridurre al minimo il rumore interno, al fine di garantire un ambiente tranquillo e silenzioso per gli ospiti.
Hotel 5 stelle lusso
Gli hotel 5 stelle lusso, o 5 stelle superior, offrono camere spaziose con una superficie di almeno 14 metri quadrati per le singole e 20 metri quadrati per le doppie. I bagni sono completamente attrezzati e ogni camera dispone di un impianto audio e vasca idromassaggio.
Inoltre, all’interno di queste strutture alberghiere di livello superiore sono presenti sale riunioni e ristoranti di alta qualità e ogni camera dispone di un parcheggio.
Come vengono assegnate le stelle agli hotel?
La caratteristica più importante di un sistema di classificazione a stelle per hotel è l’indipendenza e l’obiettività. Pertanto, un hotel non può autovalutarsi. Infatti, i viaggiatori hanno bisogno di valutazioni imparziali al fine di prendere la decisione più adatta alle loro esigenze e disponibilità.
I criteri di assegnazione delle stelle degli hotel sono sorprendentemente semplici e chiari e dipendono per lo più dai servizi offerti dalla struttura. In sostanza, più servizi vengono forniti dalla struttura ricettiva, maggiore è il numero di stelle assegnate.
I criteri utilizzati per classificare gli hotel includono: i servizi, la qualità della struttura, la pulizia, i servizi di ristorazione, l’intrattenimento, la vista, le variazioni delle camere, la facilità di accesso, la posizione e altro ancora.
Purtroppo non esiste un sistema di valutazione universale, il che può generare un po’ di confusione quando si confronta un hotel a cinque stelle negli Stati Uniti con uno in Europa.
Enzo and Mirko Calamini,
Owners
L’hotel Domus Florentiae
Quali sono i requisiti di un hotel a 5 stelle?
Dall’iconico Burj al Arab di Dubai allo sciccoso The Plaza in midtown Manhattan, fino allo storico The Westin Excelsior di Roma, la categoria degli hotel a cinque stelle comprende alcuni degli alberghi più lussuosi e famosi del mondo.
Servizio, comfort, architettura, design e arredamento: tutto in un hotel a cinque stelle è di qualità superiore e studiato ad-hoc. In queste strutture alberghiere gli ospiti non devono fare altro che rilassarsi e godersi il comfort e la ricchezza dell’ambiente che li circonda. Il servizio offerto da un albergo a 5 stelle è stato studiato per essere impeccabile, soddisfare e anticipare ogni esigenza dell’ospite.
Anche i piccoli dettagli sono curati nei minimi particolari, come ad esempio:
- Articoli da bagno di alta gamma
- Servizio di couverture notturno
- Accappatoi e pantofole
- Equipe medica su chiamata
- Smart TV con servizi di streaming gratuiti
- Selezione di giornali quotidiani
- Illuminazione notturna della camera
- Menu dei cuscini
- Tende oscuranti
- Servizio a bordo piscina
Quattro consigli per aumentare le stelle del tuo hotel
Aumentare il numero di stelle del tuo hotel può fornire la spinta necessaria per riempire più camere a tariffe più alte. Ecco i nostri consigli per migliorare la classificazione del tuo hotel:
- Rivolgiti all’autorità di certificazione di competenza. Questa sarà in grado di indicarti i criteri su cui si basa la decisione e i punti in cui potresti migliorare la tua struttura o i servizi da aggiungere per passare al livello successivo.
- Migliora la pulizia e il comfort: si tratta di investimenti a basso costo ma ad alto impatto sulla soddisfazione degli ospiti.
- Migliora i processi delle tue operazioni alberghiere per rendere più fluido e migliorare l’esperienza dei clienti.
- Aggiungi servizi e strutture: piscine, palestre, punti di ristoro, servizi di streaming e altro sono spesso fondamentali per la valutazione a stelle degli hotel.
