Solemos hablar de la innovación como algo crucial en el sector hotelero, así como en el mundo empresarial en general, porque todo gira en torno a la creatividad, la originalidad y la experimentación.
Eso no quiere decir que haya que aplicarla sin motivos. Si tus clientes disfrutan de la experiencia que ofreces, ¿por qué cambiar lo que funciona? Sin embargo, es importante adaptarse a los tiempos a medida que las motivaciones, las expectativas y el comportamiento de quienes viajan van evolucionando para garantizar que puedan seguir teniendo la mejor experiencia posible.
En este artículo, te explicamos todo lo que necesitas saber para innovar en tu hotel y te damos algunos consejos prácticos para que empieces con buen pie.
Contenido
¿Qué es la innovación hotelera?
La innovación hotelera se define como la aplicación de nuevos procesos, la adopción de tecnologías modernas o la puesta en práctica de ideas vanguardistas para conseguir mejores resultados para la empresa y sus huéspedes.
Es posible lograrlo de muchas formas distintas, desde encontrar una forma original de impresionar y ganarte a tu público hasta ofrecer un servicio nuevo o gestionar los ingresos de forma más eficaz, por ejemplo.
Los motivos para innovar suelen estar relacionados con aspectos como aumentar la eficacia, los beneficios o la satisfacción de tus clientes. El esfuerzo merece la pena, ya que, según un estudio de Deloitte, cuando las personas al frente de un alojamiento comprenden las necesidades de sus huéspedes, la frecuencia de las estancias aumenta un 13 %.
Cómo innovar en tu hotel
En principio, innovar parece sencillo: al fin y al cabo, vivimos en un contexto en el que se descubren y comparten nuevas ideas constantemente. Solo tenemos que prestar atención y dirigirnos hacia esos elementos que captan nuestra imaginación y nos inspiran.
Sin embargo, para innovar en tu hotel, lo principal es pensar en tus objetivos. ¿Quieres ofrecer una experiencia auténtica, encontrar una fuente de ingresos adicional, facilitar el trabajo a tu equipo o utilizar la tecnología más avanzada para impulsar tu negocio en todos los aspectos?
La mejor manera de innovar en tu hotel dependerá de tu ubicación, tu mercado objetivo, tu marca y tus recursos. Aquí tienes algunas ideas para hacerlo en diferentes áreas de tu negocio.
Ideas para mejorar la experiencia de tus huéspedes
Huelga decir que todo lo que puedas hacer para ofrecer una experiencia positiva a tus huéspedes durante su estancia será beneficioso. Y lo mismo puede decirse de hacer que sea más sencilla y cómoda, desde la llegada hasta la salida.
Plantéate poner en práctica estas ideas:
- Aplicaciones para hoteles: al utilizar aplicaciones que se conectan a tus sistemas, puedes ampliar y mejorar los servicios que ofreces. Por ejemplo, quienes se hospeden contigo pueden tener la opción de hacer el registro de entrada y salida a través del móvil, lo que les permitirá ahorrarse el tiempo de espera en recepción.
- Tecnología de autoservicio: con las herramientas de autoservicio, tus clientes sienten que tienen el control y que no se les presiona para que tomen decisiones concretas. Esto les da más libertad y flexibilidad. No obstante, el personal habitual debería seguir a su disposición para ayudarles siempre que lo necesiten.
- Entrada sin llave: el hecho de tener que llevar siempre una llave o una tarjeta puede ser incómodo para tus huéspedes y, además, es posible olvidarlas con facilidad. Con la tecnología de reconocimiento facial o el acceso con el móvil podrás simplificar la entrada a la habitación.
- Servicios inteligentes: igual que ocurre con las llaves físicas, tener que levantarse para controlar la iluminación, la calefacción o la alarma puede contribuir a que tus huéspedes no tengan la despreocupación total que buscan cuando se van de vacaciones. Los servicios inteligentes permiten controlar todo el equipamiento de la habitación desde un dispositivo como una tableta.
- Renovación de espacios: si consigues agilizar el proceso de registro de las entradas y salidas, y el autoservicio es mucho más rápido y sencillo para tus huéspedes, ¿realmente necesitas una recepción tradicional? Podrías aprovechar ese espacio para tener un bar que les ofrezca una bebida de cortesía a su llegada o convertirlo en una zona de descanso o un escenario para músicos y artistas locales.
- Personalización: cualquier modo nuevo de ofrecer una experiencia personalizada a tus huéspedes es una forma de innovar. Para ello es necesario obtener información sobre el perfil de persona que se hospeda en tu alojamiento. Puedes conseguir estos datos durante el proceso de reserva y a través de las comunicaciones previas y posteriores a su estancia. Al conocer sus preferencias, podrás ofrecerles detalles a medida, como su bebida favorita o un desayuno ya programado.
Ideas para mejorar el servicio de limpieza
El servicio de limpieza puede marcar la diferencia tanto en lo que respecta a la experiencia de tus clientes como en la eficacia general de tu alojamiento. Si todo funciona bien, tus huéspedes apenas lo notarán. Si algo va mal, recibirás quejas y valoraciones negativas.
Teniendo en cuenta que la calidad del sueño sigue siendo el factor más importante a la hora de ofrecer una experiencia positiva, es imprescindible que el servicio de limpieza sea lo más eficaz posible.
Programas para gestionar el servicio de limpieza
Organizar y planificar el servicio de limpieza con una herramienta conectada a internet te permite hacer cambios al instante y tenerlo todo controlado, desde las habitaciones hasta la comunicación entre el personal. Además, puedes crear listas de tareas digitales para que todo el equipo pueda comprobar qué queda por hacer y evitar contratiempos.
Ten en cuenta que también puedes ofrecer a tus huéspedes cualquier avance tecnológico que incorpores para tu personal. Podrías, por ejemplo, implantar un sistema que les permita enviar solicitudes y notificaciones sobre la limpieza, como «No molestar» o «Pedir toallas adicionales».
¿De qué otras formas se puede mejorar el servicio de limpieza?
Uno de los desafíos principales para quienes están al frente de un hotel es cómo reducir los gastos. ¿Y si pudieras hacerlo con el servicio de lavandería, por ejemplo? Buscar las máquinas y los proveedores de productos químicos más modernos podría ayudarte a ahorrar agua, detergente y tiempo a la hora de lavar la ropa de cama y las toallas. La ventaja añadida es que podrás comunicar a tus huéspedes las prácticas sostenibles que has adoptado.
Ideas para el restaurante y la carta
Disfrutar de la comida y la bebida es uno de los principales motivos por los que la gente viaja y, si lo pueden hacer en el hotel, te recompensarán con su fidelidad.
Al mejorar la tecnología y la capacidad de producción, también aumenta la de servir mejores alimentos y ofrecer una experiencia gastronómica de gran calidad. Algunas ideas son sencillas y otras resultan algo más complejas. Aquí tienes algunos ejemplos:
- Incluir un servicio de habitaciones las 24 horas.
- Utilizar la tecnología más avanzada para cocinar con precisión y eficacia, ofreciendo a tus huéspedes y al personal una mayor flexibilidad.
- Códigos QR y pedidos en línea para que tus clientes no tengan que levantarse de la mesa o dejar la zona de la piscina, etc.
- Pasar de tener un restaurante al uso a contar con cocinas satélite y zonas complementarias para comer en distintas partes del hotel.
- O hacer todo lo contrario: explotar el potencial de tu restaurante y reforzar su marca como entidad propia. Haz que toda la comunidad visite tu hotel gracias a la increíble experiencia gastronómica que ofreces, no solo quienes se hospedan contigo.
- Cambiar la carta a menudo para adaptarla a la temporada o a ocasiones especiales.
Como ocurre con la mayoría de los aspectos relacionados con la atención al cliente, si tus huéspedes perciben la falta de calidad en la comida o la bebida, no dudarán en manifestarlo, por lo que debes seguir buscando nuevas formas de mejorar esa parte del negocio.
Ideas de diseño
Cambiar la decoración o introducir un nuevo estilo puede tener un gran impacto en la percepción de la gente sobre tu hotel. A veces es tan sencillo como cambiar el color de las paredes o tan sofisticado como hacer una reforma completa para que parezca que están en un alojamiento totalmente nuevo.
Aquí tienes algunas iniciativas originales para despertar tu creatividad:
- Ambienta tus habitaciones o suites: tener habitaciones o incluso todo un hotel temático te permite llevar a quienes te visiten a otros mundos. Si eliges temas populares, nunca te faltarán huéspedes que quieran vivir esa experiencia única.
- Convierte los espacios desaprovechados en atractivos: si tienes una azotea o una zona subterránea accesibles, ¿por qué no instalar un huerto en la primera o poner una sala de juegos en la segunda? Este tipo de ideas pueden proporcionarte recursos adicionales y aportan un valor añadido a tus huéspedes.
- Consigue que se sientan como en casa: aunque muchas personas deciden ir a un hotel para desconectar, también les gusta tener esa sensación hogareña mientras disfrutan de la aventura. Evita los diseños y la decoración convencionales y aporta calidez y autenticidad a tus habitaciones.
- Amplía tus espacios exteriores: todavía estamos recuperándonos de los confinamientos que vivimos durante la pandemia, así que es importante que les ofrezcas la oportunidad de disfrutar de cenas al aire libre y espacios con vistas al exterior, además de otros servicios y eventos similares.
- Piensa en el medio ambiente: este aspecto es cada vez más importante para quienes viajan, así que debes tenerlo en cuenta e incorporar diseños sostenibles y respetuosos con nuestro planeta. Plantéate instalar placas solares, utilizar productos reciclados, promocionar la artesanía y los productos de origen local o incluir medidas de ahorro energético, entre otras ideas.
- Céntrate en un concepto: al igual que sucede con las temáticas concretas, diseñar tu hotel en torno a un concepto puede ayudarte a destacar. Por ejemplo, el concepto del bienestar puede inspirar colores suaves y que transmitan calma, servicios de relajación como spas y salas de masaje, zonas ajardinadas donde disfrutar de un poco de paz y tranquilidad o una carta con productos saludables.
Ideas para promocionar tu alojamiento
Aunque hay muchas estrategias de marketing establecidas con resultados probados, siempre hay nuevas fronteras que te permiten transmitir tu mensaje de manera diferente. Y, en algunos casos, el único límite es la imaginación.
Quizás aún no hayas probado estas opciones y te interese darles una oportunidad:
- Realidad virtual: la realidad virtual permite que tus huéspedes vean al detalle el alojamiento antes de reservar. Podrán hacer un recorrido completo por el hotel y las habitaciones que les interesen para poder tomar una decisión fundamentada.
- Atrae a personas influyentes: si te animas a probar el punto anterior, ¿qué te parecería ofrecer además una visita virtual guiada por alguna persona influyente o famosa? Si no, siempre puedes trabajar con ellas para que te ayuden a atraer a un público al que de otro modo no llegarías.
En ambos casos, recibirás a huéspedes que ya tienen buenas sensaciones sobre tu hotel incluso antes de llegar, lo que aumenta las posibilidades de que disfruten de una experiencia satisfactoria y dejen valoraciones positivas.
- Da prioridad a la promoción audiovisual: el auge de los vídeos de TikTok e Instagram es un claro indicio de que la gente quiere interactuar con contenido gráfico creativo y de corta duración. Los vídeos son fáciles de digerir y te permiten mostrar una gran variedad de aspectos relacionados con tu hotel.
- Marketing para móviles: pronto, prácticamente la totalidad de la población estadounidense accederá a internet a través de sus teléfonos móviles, lo que significa que habrá más personas que busquen y reserven viajes desde este tipo de dispositivos. Por eso, debes asegurarte de que todo tu material de marketing esté adaptado a esta experiencia.
A veces, la forma más sencilla y eficaz de innovar es adaptar el estilo de tus mensajes. Trata de comunicarte de manera positiva, divertida o singular, en función de los aspectos que más atraigan a tu público objetivo. Pero, por encima de todo, evita que tus textos sean aburridos. El objetivo es que tus huéspedes sientan curiosidad y entusiasmo ante la perspectiva de alojarse en tu hotel.
Los mejores ejemplos de innovación en la industria hotelera
¿Hay hoteles que hayan puesto en práctica algunas de las ideas que hemos mencionado? La respuesta es que muchos sí lo han hecho, ¡y algunos van mucho más allá!
Aquí tienes algunos ejemplos de hoteles que dan prioridad a la innovación.
Svart
Svart es el primer hotel sin conexión a la red eléctrica del mundo que pretende inspirar a quienes viajan a luchar por la conservación de la naturaleza. Situado al norte del círculo polar ártico en Noruega, las vistas y el entorno que lo rodean son espectaculares para quienes van en busca de lugares nuevos por explorar. El diseño también es increíblemente ingenioso. Descúbrelo aquí.
Wyndham Grand
Aunque los hoteles modernos necesitan la tecnología para triunfar, muchas personas buscan desconectar de ella durante su estancia. El Wyndham Grand trata de fomentar esta idea ofreciendo un 5 % de descuento a quienes acepten desterrar la tecnología de su día a día durante su estancia. La finalidad es que estén más presentes y presten atención al entorno para disfrutar de una experiencia más satisfactoria.
BUNK Hotels
En su afán por tender un puente entre los hoteles y los albergues, los BUNK Hotels reutilizan antiguas iglesias para crear alojamientos híbridos que atraigan a ambos tipos de huéspedes. Las pequeñas habitaciones privadas se complementan con cabañas compartidas de madera, conservando todos los elementos históricos para ofrecer una estancia única.
Innovación tecnológica: ¿en qué soluciones debe invertir tu hotel?
Aunque la tecnología orientada a cuidar de tus huéspedes puede ser un factor determinante, las herramientas de gestión son igual de importantes para tener éxito en el mercado hotelero.
Tus huéspedes exigen más, la competencia se adelanta y el contexto digital sigue consolidándose. Los alojamientos modernos tienen que pensar en cómo hacer más en menos tiempo.
- ¿Cómo se obtienen y utilizan los datos adicionales de los huéspedes?
- ¿Cómo puedes seguir anunciando el máximo de tu inventario para obtener la mayor rentabilidad posible?
- ¿Qué puedes hacer para ampliar tu distribución sin que resulte abrumador?
Estas y muchas otras preguntas son válidas. No es fácil seguir el ritmo de un mercado tan complejo como el actual, pero es más sencillo si utilizas una plataforma de comercio hotelero.
Esta herramienta te permite integrar todas las operaciones de tu hotel en un solo lugar. Te proporciona datos precisos, procesos de automatización y el control que necesitas para anunciar, gestionar e impulsar tu negocio a tu manera.
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