Hotel-SOP: Tipps, Beispiele und Vorlagen für Standardarbeitsanweisungen
Was ist ein Hotel-SOP? Eine Standardarbeitsanweisung (auf Englisch “Standard Operating Procedure”, kurz “SOP”) ist eine Reihe von Anweisungen zur Durchführung einer bestimmten Aufgabe. Der Detaillierungsgrad kann variieren und reicht von Checklisten über Schritt-für-Schritt-Anleitungen bis hin zu Wort-für-Wort-Skripten. Im Idealfall sorgt das gebotene Maß an Klarheit für eine Balance zwischen Detailliertheit und Freiheit und macht es […]